При выборе подходящей модели духовых шкафов, важно принимать во внимание не только интерьер кухни, но и функциональные возможности вышеуказанных моделей. В данной статье вы сможете ознакомиться основными режимами духовых шкафов, а также узнать подробную информацию о том, как ими правильно воспользоваться

Основные режимы духовых шкафов

Современные духовые шкафы (в зависимости от выбранной модели) могут оснащаться рядом дополнительных функций. Например, ненагревающаяся дверца духового шкафа не только гарантирует безопасность эксплуатации, но и существенную экономию электрической энергии. Вышеуказанный эффект достигается с помощью дополнительных стекол, число которых может колебаться от двух до четырех – зависит от вида модели изделия. Благодаря такой конструкции и специальному покрытию, дверцу духового шкафа можно открывать без дополнительных приспособлений (прихваток и т.д.) даже во время работы на полную мощность.
Чтобы упростить приготовление любимых блюд с минимальными временными затратами, следует выбрать модель духового шкафа, оснащенную выдвижными решетками. Это исключает необходимость низко наклоняться для проверки готовности пищи. Кроме этого, такие функции духовых шкафов дают возможность удобной установки посуды и продуктов непосредственно на решетку без вероятности получения ожога рук в процессе пробы готовности блюда.

Список дополнительных режимов духового шкафа (может варьироваться от особенностей модели)

• Наличие таймера (датчиков температуры). Чаще всего используется в более дорогих моделях духовых шкафов. Дает возможность контролировать уровень оптимальной температуры в процессе приготовления еды. Вся необходимая информация для пользователя выводится на дисплей устройства. Такая бытовая техника пригодится тем покупателям, которые предпочитают готовить блюда при определенном температурном режиме. Могут использоваться электронные и механические таймеры.
• Наличие металлического вертела. Представляет собой дополнительное приспособление, которое вставляется в определенные отверстия. Предоставляет возможность приготовления сочного и ароматного шашлыка, запеченной курицы и других, аналогичных блюд. Равномерность нагрева достигается путем проворачивания электрического вертела. Рекомендуется приобретать модели духовых шкафов, оснащенных вертелами, расположенными в диагональном порядке.
• Гриль. В интернет-магазине Techno24.by вы найдете большой выбор духовых шкафов с функцией «гриль», что обеспечит изысканный вкус мяса и птицы, приготовленной «на углях». Такой режим рекомендуется выбирать при приготовлении не только мясных блюд, но и тостов – это приятно удивит ваших домочадцев или гостей.

Примечание. Узнать о том, что такое каталитическая очистка духового шкафа и ознакомиться с другими способами ухода и обслуживания вышеуказанных моделей, вы можете у специалистов нашего интернет-магазина в Гомеле.

Конвекция: принципы работы и основные разновидности

Многие покупатели задаются вопросом о том, что такое конвекция в духовых шкафах. В первую очередь, это равномерное перемещение тепла с помощью воздушных потоков. Постепенное смешивание холодного и теплого потоков воздуха приведет к тому, что ваше блюдо не только равномерно пропечется (пропарится, прожарится и т.д.), но и будет привлекательно выглядеть для гостей и домочадцев.

В ассортименте нашего интернет-магазина, покупатель сможет выбрать духовые шкафы, оснащенные сразу несколькими элементами нагревания. При приготовлении любого блюда в таких моделях, подача тепла осуществляется одновременно с нескольких сторон, что гарантирует равномерность выпечки или пропаривания. Чтобы поддерживать постоянный тепловой поток на протяжении заданного промежутка времени, в конструкции некоторых духовых шкафов имеется встроенный вентилятор, основная задача которого – создание плотного и ровного потока воздуха в процессе приготовления пищи.

Бюджетные варианты духовых шкафов с конвекцией предполагают перемещение горячего воздуха во внутренней части данной техники. Ускорить приготовление блюд поможет модель с усиленным режимом вентилятора, который быстро создаст необходимый поток воздуха и будет поддерживать заданный температурный режим до того времени, пока блюдо не приготовится. Используя такую функцию с дополнительными элементами нагрева во время выпечки, вы получите самые сочные, вкусные пироги и пирожные. Желаем приятных покупок и будем рады видеть вас в числе наших постоянных клиентов.