Газовые варочные поверхности

Дополнительная информация

Ассортимент бытовой техники, представленной на рынке, предлагает покупателям три варианта варочных поверхностей: газовую, электрическую и комбинированную. Осуществляя выбор, необходимо ориентироваться на наличие газопровода, основные задачи, поставленные перед устройством, частоту готовки и количество обрабатываемых продуктов.

Газовые варочные панели обеспечивают нагрев посуды с помощью газовых горелок, имеющих различную мощность. В качестве источников газа выступают центральный газопровод или газовый баллон. Низкая по сравнению с электроэнергией стоимость газа, мгновенное снижение или увеличение мощности зон нагрева, быстрый разогрев посуды - все это преимущества газовых поверхностей. Их недостатками можно назвать открытый огонь, маленький выбор дополнительных автоматических программ. Вытяжки не обеспечивают полное втягивание продуктов сгорания газа, поэтому существует вероятность образования налета копоти и жира на кухонных стенах.

Фирмы - производители изготавливают различные по размерам газовые варочные поверхности. Минимально возможная ширина агрегата составляет 30 см. Популярными являются экземпляры с габаритами, находящимися в диапазоне 45 - 60 см. Количество конфорок варьируется от одной до восьми. Для удовлетворения максимального числа бытовых нужд достаточно четырех.

Газовые нагревательные зоны изготавливаются из металла. Однако, существуют их различие по типу конструкций:

• Direct flame - плоский круг, оснащенный миниатюрными щелями, равномерно распределяющими пламя на поверхность в вертикальном направлении. Легко снимаются и позволяют мыть их в посудомоечной машине.
• “Двойная корона” и “Тройная корона” - огонь рассеивается через отверстия в конфорке, которые располагаются в 2 и 3 ряда соответственно.
• Wok - характеризуются наличием 3 контуров, нескольких уровней нагрева и специальной вогнутой формой. Используется при необходимости быстрого обжаривания продуктов без масла.

Встроенные варочные газовые панели устанавливаются зависимым или независимым способом. В первом случае поверхность монтируется в комплекте с духовым шкафом и имеет единым блок управления. Во втором - монтаж прибора реализуется независимо от другой техники.

Купить варочную газовую панель жители Беларуси могут в интернет - магазине tehno24.by. Здесь предоставлен выбор из более чем 450 моделей.